max.cucinasms@gmail.com

Posts contrassegnato dai tag ‘Recensione’

Lanificio Cucina

InAppunti di viaggio, Mangiate su 4 marzo 2012 a 15:03

Lanificio 159
Il posto è bellissimo e si mangia bene. Da provare!

Lanificio Cucina
Via di Pietralata, 159 – Roma
Tel. 06.450.1384 347.180.9123

Al Gambero Rosso di San Vincenzo da Fulvio Pierangelini

InMangiate su 7 gennaio 2012 a 11:07

Pranzo fantastico, con l’insalata di trigliette indimenticabile.
Una giornata di sole, piacevole compagnia; Fulvio Pierangelini gentilissimo che alla fine ci regalava sei bottiglie del suo olio.
Menu del Gambero Rosso

Il vino in Italia

InVarietà su 26 novembre 2011 a 15:49


Il libro non è la classica guida ma un diario dei viaggi fatti in giro per l’Italia, andando a visitare un centinaio di piccoli e medi produttori dalla Valle d’Aosta alla Puglia, dal Friuli alla Sicilia. Con un linguaggio alla portata di tutti, privo di tecnicismi, si racconta la vita di queste aziende a conduzione familiare, la visita in cantina, la scoperta di vigneti dove crescono tipologie a volte particolarmente rare.
Un viaggio che non è solo nel mondo del vino ma in un’Italia fondata sull’azienda familiare, un’Italia coraggiosa che ha tanto da dare.

Qui informazioni sulle presentazioni del libro in giro per l’Italia (si comincia da Castel Gandolfo e Roma), tante foto e racconti del “dietro le quinte” della stesura.

Il vino in Italia – Regione per regione, guida narrata al turismo del vino
Slawka G. Scarso (bravissima!)
Castelvecchi Editore
368 pagine
16,90 euro
codice isbn 978-88-7615-576-5